Mamma Ricotta

Qué hicimos

Mamma Ricotta es una pizzería napolitana en la Ciudad de México y nuestra cuenta gastronómica más antigua. Desde 2021 llevamos su fotografía, sus redes, el diseño de la caja y las piezas de sus colaboraciones: pop ups con chefs del Noma, una pizza con Chubbies Burger y presencia en Zona Maco.

Tres decisiones sostienen todo. La fotografía de temporada muestra el ingrediente antes que el platillo. En la caja, el personaje y el nombre organizan las seis caras del empaque. En redes, la misma figura cambia de postura y de situación para contar historias distintas, de las reseñas a las fiestas patrias.

De la fotografía al menú

En diciembre de 2023 ajustamos los anuncios a partir de lo que mejor respondía: platillos en detalle, imágenes iluminadas y escenas de comida compartida. La página del menú pasó de 436 usuarios en noviembre a 691 en diciembre; 279 de esas visitas vinieron de la campaña, a $3.83 MXN cada una.